# TurisTRATÉGICO: exploración, estrategia y desarrollo

Episodio de [Universidad EAFIT](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/universidad-eafit).

- Publicado: 17 de junio de 2024
- Duración: 20 min
- Temporada 1, episodio 4
- Audio: https://anchor.fm/s/93ee690/podcast/play/88138908/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-5-17%2F380934182-44100-2-d52ec38b39e98.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/universidad-eafit/episodio/7794498-turistrategico-exploracion-estrategia-y-desarrollo

## Sobre este episodio

Descubre cómo la autenticidad, la innovación y la tradición culinaria se están convirtiendo en el motor del turismo local y son clave para el posicionamiento de los destinos gastronómicos. Conoce innovaciones que están atrayendo a más turistas y encuentra recomendaciones para una visión de futuro que fortalezca y diferencie la oferta gastronómica y turística de la región.

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