# Episodio 1: Donde hay comida hay ciencia

Episodio de [Una voz, una ciencia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/una-voz-una-ciencia-3550622), de Una ciencia.

- Publicado: 6 de febrero de 2026
- Duración: 6 min
- Temporada 3, episodio 1
- Audio: https://anchor.fm/s/4869d3fc/podcast/play/115123563/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-1-6%2F417593296-44100-2-59fb1479a589f.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/una-voz-una-ciencia-3550622/episodio/14800928-episodio-1-donde-hay-comida-hay-ciencia

## Sobre este episodio

En este primer episodio del podcast "Donde hay comida hay ciencia", Erika Dalila López y Sofía de las Rivas, estudiantes de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la UDLAP nos platicarán, para el proyecto UnaCiencia, aspectos importantes sobre los alimentos que no conocías. ¡Bienvenido a este episodio!

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