# Sí, el huevo tiene colesterol

Episodio de [Una realidad diferente](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/una-realidad-diferente), de Javier Valera.

- Publicado: 3 de febrero de 2026
- Duración: 24 min
- Episodio 13
- Audio: https://anchor.fm/s/1021d12dc/podcast/play/103874525/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-5-9%2F401844362-44100-2-24c778d0c8f69.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/una-realidad-diferente/episodio/5509651-si-el-huevo-tiene-colesterol

## Sobre este episodio

En este tercer capítulo hablando del huevo, te explico (con base en artículos y estudios científicos) que los huevos y su colesterol... no son malos. Incluso podrás ver que el riesgo de padecer enfermedad cardiovascular no aumenta por comer huevos. Aquí te dejo algunos estudios y artículos interesantes: PMID: 38794685, PMC9368041/, PMID: 34801688, PMC5946211/, mdpi.com/2072-6643/13/6/1935, doi/abs/10.1080/07315724.2000.10718978, doi:10.1001/jama.281.15.1387, PMC7138651/, PMC 30351159/

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