# Una Pizca de Sal: cinta de lomo mechada con salsa agridulce y brownie de chocolate

Episodio de [Una Pizca de Sal](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/una-pizca-de-sal), de Torrevieja Radio.

- Publicado: 18 de noviembre de 2019
- Duración: 26 min
- Audio: https://www.ivoox.com/una-pizca-sal-cinta-lomo-mechada_mf_44430767_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/una-pizca-de-sal/episodio/6328234-una-pizca-de-sal-cinta-de-lomo-mechada-con-salsa-agridulce-y-brownie-de

## Sobre este episodio

Con las manos en la masa y por supuesto con 'Una Pizca de Sal', el chef Alberto del 'Bar-Restaurante Las Cañas' nos volvió a deleitar con unas recetas deliciosas. En esta ocasión, el menú de nuestra sección de cocina estuvo conformado por cinta de lomo mechada con salsa agridulce y brownie de chocolate. ¡Para chuparse los dedos en estas próximas fiestas!

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