# "Sabor de Perú": El sabroso festival para conocer más de la gastronomía peruana

Episodio de [Una Nueva Mañana](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/una-nueva-manana), de Cooperativa.

- Publicado: 3 de julio de 2026
- Duración: 32 min
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/72808672/multimedia_audio_120260703125923.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/una-nueva-manana/episodio/348504-sabor-de-peru-el-sabroso-festival-para-conocer-mas-de-la-gastronomia-peruana

## Sobre este episodio

Este sábado 4 y domingo 5 de julio, Espacio Riesco recibe el Festival "Sabor de Perú" 2026 : una instancia para conocer mucho más de la gastronomía peruana y de los platos y preparaciones que recién llegan para los comensales de nuestro país. Junto a Flor Contreras , una de las organizadoras del evento, conocemos sobre la Caja China , la Pachamanca y otras preparaciones del Perú más profundo , que se mezclan con platos más conocidos como los ceviches o las papas a la huancaína . Y también conversamos con Joel Poblete , quien presenta los estrenos de la semana en la cartelera de cine : la película infantil " Minions & Monstruos ", la comedia para adultos " La Invitación " y la película mexicana " Moscas ". Y también comentamos " Enola Holmes 3 ", la tercera parte de la saga que ya está disponible en Netflix . Una Nueva Mañana . Conducen: Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola . Descubre más contenidos como estos en Cooperativapodcast.cl

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