Alimentos del futuro

🎙️¿Cómo será el alimento del futuro? Aún es un misterio pero seguramente tendrá mucha similitud a eso que hoy llamamos "la comida de antes", pues en este punto donde todo es cada vez más "fast" pensar en métodos sostenibles y acceso equitativo es fundamental para la transformación del sistema alimentario, el cual constantemente se involucra en la defensa de territorios, culturas y derechos.