# El bijao empaque natural,tradición responsable con el medio ambiente por Juan Gonzalo Angel Restrepo - TvAgro

Episodio de [TV AGRO](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tv-agro), de Global Media Podcasts.

- Publicado: 18 de diciembre de 2025
- Duración: 17 min
- Temporada 1, episodio 8831
- Audio: https://anchor.fm/s/10c2b08d8/podcast/play/112798302/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-11-18%2Fb29fc851-f158-9156-2574-d7d394fc9256.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tv-agro/episodio/7503595-el-bijao-empaque-natural-tradicion-responsable-con-el-medio-ambiente-por-juan

## Sobre este episodio

Marcela Ríos bijadera, junto con sus hijas nos muestra como es el proceso para producir la hoja de bijao con la que se envuelven los deliciosos bocadillos de guayaba; un procedimiento duro, dispendioso y más cuando se elabora de forma artesanal.Fuente Juan Gonzalo Angel RestrepoX: @juangangelwww.tvagro.tv

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