# 1x05. Entrevista con Nicolas y Javier (Rte. La Embajada de Serrano)

Episodio de [Tu Plan](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tu-plan), de Alberto de Prado.

- Publicado: 2 de mayo de 2026
- Duración: 5 min
- Audio: https://traffic.omny.fm/d/clips/4ac2c3a8-bb0c-499b-bf22-ac8400df1983/772a5a61-b7e9-43c7-96e7-b41e00e3ca05/c0e3bb86-da56-49ab-ad4c-b43c00981dd9/audio.mp3?utm_source=Podcast&in_playlist=70591ced-cf14-498a-9b10-b41e00e3ce30
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tu-plan/episodio/1694330-1x05-entrevista-con-nicolas-y-javier-rte-la-embajada-de-serrano

## Sobre este episodio

Con variantes de fondo y retoques de forma el cocinero venezolano Nico Reyes ha trasladado a su nuevo restaurante La Embajada de Serrano una manera ya conocida de interpretar la cocina. Cocina española y de temporada con recetas clásicas y viajeras. Platos sin riesgo, contemporáneos a la vez que populares y caseros, que complacen a una clientela que ha acogido el lugar con una devoción inusitada. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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