Anna Zucchetti - Comer es placer y ciencia también

¿Qué te pareció este episodio? Un adiós a Carlo Petrini, cultor de las “ciencias gastronómicas” Lee el artículo aquí: https://jugo.pe/carlo-petrini-slow-food-comer-cultura-resistencia Al suscribirte a Jugo recibes nuestro contenido diariamente. Tienes la oportunidad de ser juguero por un día. Pero, sobre todo, patrocinas que nuestro contenido llegue gratuitamente a personas que lo necesitan. Contamos con tu apoyo para no desenchufar la licuadora. Suscríbete aquí. Haz clic aquí par...