# TRIPLE SIETE PODCAST 07. COCINA. (Técnicas, platillos tradicionales y desafíos en la cocina)

Episodio de [Triple Siete Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/triple-siete-podcast), de Andy.

- Publicado: 22 de octubre de 2024
- Duración: 1 h 15 min
- Audio: https://anchor.fm/s/ece5e59c/podcast/play/93263917/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-9-19%2Fddf55c23-5a22-2a06-7a68-bdd1e473d89f.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/triple-siete-podcast/episodio/6937308-triple-siete-podcast-07-cocina-tecnicas-platillos-tradicionales-y-desafios-en-la

## Sobre este episodio

El cheff. Diego Esteban Camacho es nuestro querido invitado de este capítulo. Diego nos hablara de que personas lo inspiraron a tomar el camino de la gastronomía, cuales son sus platillos favoritos, sus desafíos dentro de la cocina, anécdotas y mucho más. El cheff Diego nos cuenta brevemente lo siguiente. Hola que tal ! Mi nombre es Esteban Camacho, tengo 37 años, me dedico al arte de la preparación de alimentos y bebidas, es una carrera que ha estado presente en vida desde siempre y es algo que amo realizar en mi día a dia.

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