30: El Círculo Virtuoso de la Ganadería Regenerativa con Daniel Suárez Castillo

Históricamente, algunos ganaderos han adoptado prácticas que son muchas veces dañinas y que degradan el medioambiente, mientras otros ganaderos promueven una ganadería que imita a la naturaleza, regenerando ecosistemas y que promueve la biodiversidad. ¿Cómo se diferencian cada uno de estos acercamientos? ¿Qué procesos se llevan a cabo? ¿Qué relación tiene el manejo de los pastos y animales en la ganadería con tu salud y la del ecosistema? ¿Es posible mejorar la tierra utilizando buenas técnicas de ganadería? Hoy conversamos sobre Ganadería Regenerativa y hablaremos del círculo virtuoso y eficiente que promueve este tipo de práctica. Conocerás cómo beneficia la ganadería regenerativa a las familias que la practican y en qué contextos se pueden adoptar estas prácticas. También hablamos de cómo se relaciona el ganado con el suelo, el flujo de agua, la energía y la biodiversidad. Nuestro invitado de hoy es Daniel Suárez Castillo. Es natural de México, donde reside en Chiapas. Es ingeniero agrónomo y ganadero desde hace 20 años y practica la ganadería regenerativa desde hace 11 años. Junto con la Ganadería Regenerativa descubrió su pasión por capacitar y ayudar a otros ganaderos. Su objetivo profesional es entregarles a los ganaderos herramientas sencillas, fáciles, económicas y eficientes para convertir sus ranchos en negocios rentables, simples, agroecológicos y disfrutables. Lo consigues en Instagram, Facebook, YouTube, Tiktok y Twitter: @ganaderiaregenerativa - Telegram: @ganaderiaregenerativadsc - www.ganaderiaregenerativa.com - daniel@ganaderiaregenerativa.com Preguntas, comentarios, sugerencias: tradicionessabias@gmail.com Recursos en español de la Fundación Weston A. Price: WAPF en Español Conferencia Anual en octubre 2023 : Wise Traditions Música de: Sound Gallery / Pixabay y SOFRA / Pixabay