FEDERICO ISGRÓ - BIRA WINES
Sobre este episodio
Federico Isgró, la I de Bira Wines , nos cuenta del fascinante viaje de iniciar un viaje con cepas no tradicionales con especial énfasis en la Sangiovese, de su herencia italiana, de la puesta en valor de cepas olvidadas, los desafíos enológicos y el orgullo por los logros obtenidos, en un diálogo imperdible.