JUAN PABLO DÍAZ - BODEGAS LÓPEZ y UNIVERSO PARALELO WINES

El Enólogo de Bodegas López y Universo Paralelo Wines, Juan Pablo Díaz, nos cuenta de la historia de la centenaria bodega mendocina, del secreto detrás de su gran relación precio calidad, del respeto por el consumidor fiel, de los cambios introducidos en las líneas para actualizarse a la demanda actual, y se refiere a Universoo Paralelo, el proyecto también de Bodegas López pero enfocado en microvinificaciones y en varietales clásicos y otros no tantoo como Sangiovese y Chenin Blanc, entre muchos otros temas.