SEBASTIAN ZUCCARDI - ZUCCARDI WINES
Sobre este episodio
El Director y Enólogo de Bodega Zuccardi, Sebastián Zuccardi, poseedor del único vino que obtuvo los 100 Puntos de Tim Atkinn nen 2024, se refiere a su pasión por los viñedos, a la heterogeneidad de los suelos y a como se vinifican de acuerdo a la línea y al vino que se quiere lograr, a la actualidad e historia de la viticultura argentina, a los procesos y particularidades de cada uno de los vinos que producen en la bodega, a las diferencias entre San Pablo, Altamira y Gualtallary y a por qué piensa en la Chardonnay como principal cepa blanca argentina, entre muchísimos otros temas.