FACUNDO IMPAGLIAZZO - RAQUIS
Sobre este episodio
En el marco de un ciclo dedicado a los Ingenieros Agrónomos en su día, Facundo Impagliazzo, el Viticultor y otra mitad de Raquis junto a Andrés Vignoni, nos cuenta en detalle de su innovador sistema de conducción y riego en las vides de Monasterio, de las peculiaridades de este gran terroir de Gualtallary, sobre qué le aportó trabajar con Paul Hobbs, se refiere a su vino más afamado y a San Pablo, el terroir de dónde proviene, y muchísimo más en esta entrevista hermosa y muy rica en contenidos.