MAURICIO “JAPO” VEGETTI - LUI WINES
Sobre este episodio
El Enologo y uno de los propietarios de Lui Wines, Mauricio “Japo” Vegetti, se refiere a los orígenes del proyecto, a las distintas líneas que engloba Lui Wines, explica la diferencia entre una acidez de vino para guardar y de uno de alta tomabilidad, nos cuenta de los proyectos en Ribera del Duero y Rueda, los desafíos y obstáculos que implica una Denominacion de Origen, cuenta de los distintos terroirs alrededor del país con los que se manejan, y muchísimo más en esta gran entrevista. AUSPICIAN ESTE PODCAST: - CAFAYATE WINES ( www.cafayatewines.com.ar ) - THE LINEN FACTORY ( @thelinenfavtoryok ) - LA CANTINA by Cafayate Wines ( @lacantina.vinos )