# JUAN PABLO MORALES - BODEGA VERALMA (Catamarca)

Episodio de [TOPE DE GAMA - Vinos en Radio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tope-de-gama-vinos-en-radio), de Tope de Gama.

- Publicado: 11 de abril de 2025
- Duración: 36 min
- Temporada 3, episodio 59
- Audio: https://anchor.fm/s/e28fb5c8/podcast/play/101169588/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-3-11%2F0f39de18-f18f-8f21-1970-1d14e54a3d0f.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tope-de-gama-vinos-en-radio/episodio/468236-juan-pablo-morales-bodega-veralma-catamarca

## Sobre este episodio

El Enólogo de Bodega Veralma en Tinogasta, Catamarca, nos cuenta de las características y peculiaridades de este emergente terroir, las características de los vinos, los desafíos climatologicos y de logística que implica el lugar, de su proyecto en Maipú, Mendoza, inspirado en una gesta deportiva, y nos explica de manera didáctica muchos aspectos de la Enologia como las nuevas levaduras que ingresan este año a nuestro país, y mucho más en una muy entretenida entrevista.

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