LUCAS MOSCHETTI - ENROSCADO WINES
Sobre este episodio
El Enologo, propietario de Enroscado Wines, Lucas Moschetti, nos cuenta de los orígenes del proyecto, de porque elige hacer sus vinos de uvas provenientes de La Consulta, la influencia de haber trabajado con grandes enologos en el pasado, nos explica con detalles su producción de vinos y en especial porqué decide hacer vinos tintos sin fermentación maloláctica, de su premiado blend de Blancas, del rosado de Cabernet Franc y mucho más, en esta muy linda entrevista.