# LAURA PRINCIPIANO - ZUCCARDI VALLE DE UCO

Episodio de [TOPE DE GAMA - Vinos en Radio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tope-de-gama-vinos-en-radio), de Tope de Gama.

- Publicado: 13 de marzo de 2026
- Duración: 45 min
- Temporada 4, episodio 42
- Audio: https://anchor.fm/s/e28fb5c8/podcast/play/116643332/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-2-9%2F20c10ddb-e275-1a25-b291-cb2d8bfef38b.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tope-de-gama-vinos-en-radio/episodio/468159-laura-principiano-zuccardi-valle-de-uco

## Sobre este episodio

Auspician Tope de Gama - Vinos en Radio: - Vinventions Sudamérica @vinventions.sudamerica - Cafayate Wines @cafayatewines - Frida. Vinos y Sabores @fridavinos.salta La gerente de Enología De Zuccardi Valle de Uco, Laura Principiano, nos cuenta de por qué es tan importante la textura en los vinos de la bodega, del trabaja en conjunto con Sebastian, Zuccardi y Martin di Stefano, la importancia del carácter de montaña de los vinos argentinos, del atípico Cabernet Sauvignon de Finca Los Membrillos, de porqué San Pablo es un gran terroir para vinos blancos, y muchísimo más en una completísima entrevista a una de las grandes referentes de la enología Argentina.

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