# DANIEL VALVERDE - VALTIERRO (Tacna, Perú)

Episodio de [TOPE DE GAMA - Vinos en Radio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tope-de-gama-vinos-en-radio), de Tope de Gama.

- Publicado: 26 de octubre de 2026
- Duración: 38 min
- Temporada 5, episodio 9
- Audio: https://anchor.fm/s/e28fb5c8/podcast/play/127928906/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-9-23%2Fcc64850b-1a2b-93ed-33dd-c495f140e03a.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tope-de-gama-vinos-en-radio/episodio/146976912-daniel-valverde-valtierro-tacna-peru

## Sobre este episodio

Auspicia Tope de Gama Vinos en Radio: - Vinventions Sudamérica @vinventions.sudamerica Hoy viajamos a Perú, a Tacna más precisamente, para hablar con Daniel Valverde, Cofundador de Valtierro, un proyecto vitivinícola centrado en la Negra Criolla. Daniel se refiere a la importancia de las cepas patrimoniales, nos cuenta de las características de la Negra Criolla, de la importancia de la Gastronomía Peruana que abre el camino para los productores locales; de la diferencia entre los vinos de Tacna, Moquegua, Ica y Arequipa, del potencial del Vino Peruano en la alta cocina, y muchísimo más en una entrevista que nos ilustra la realidad de un país emergente en el mundo vitivinícola. Disponible en Spotify, YouTube, Apple Podcasts, Amazon Music, Podbean, YouTube Music, y todas las plataformas de podcasting, siempre buscándonos como Tope de Gama Vinos en Radio.

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