# La historia detrás de la magia gastronómica de Benjamín Nast

Episodio de [Todo Sobre mi Viaje](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/todo-sobre-mi-viaje), de Radio Duna.

- Publicado: 28 de agosto de 2026
- Duración: 56 min
- Temporada 2, episodio 29
- Audio: https://mdstrm.com/audio/6a91ea569f52f211b00abcd6.mp3?property=itunes
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/todo-sobre-mi-viaje/episodio/697823-la-historia-detras-de-la-magia-gastronomica-de-benjamin-nast

## Sobre este episodio

Patricio Miñano estuvo conversando con el reconocido chef y empresario nacional, Benjamín Nast.

Anterior: [Los rincones gastronómicos de Carolina Bazán](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/todo-sobre-mi-viaje/episodio/697824-los-rincones-gastronomicos-de-carolina-bazan)
Siguiente: [El viaje gastronómico de Juan Schiavoni para instalarse con 12 sucursales del Bar La Virgen](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/todo-sobre-mi-viaje/episodio/697822-el-viaje-gastronomico-de-juan-schiavoni-para-instalarse-con-12-sucursales-del-la)

## Últimos episodios de Todo Sobre mi Viaje

- [Nicolás Tapia y la receta detrás del inmenso éxito de Yum Cha](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/todo-sobre-mi-viaje/episodio/147020099-nicolas-tapia-y-la-receta-detras-del-inmenso-exito-de-yum-cha) · 30 de octubre de 2026 · 58 min
- [Alexandra Petermann y las maravillas de la Reserva Biológica Huilo Huilo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/todo-sobre-mi-viaje/episodio/115673474-alexandra-petermann-y-las-maravillas-de-la-reserva-biologica-huilo-huilo) · 23 de octubre de 2026 · 52 min
- [Nadin Elías y las claves para consolidarse por segundo año consecutivo en el South Americas 100 Best Coffee Shop](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/todo-sobre-mi-viaje/episodio/2201597-nadin-elias-y-las-claves-para-consolidarse-por-segundo-ano-consecutivo-en-el-100) · 9 de octubre de 2026 · 50 min
- [El enorme recorrido gastronómico de Matías Artega](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/todo-sobre-mi-viaje/episodio/1852318-el-enorme-recorrido-gastronomico-de-matias-artega) · 2 de octubre de 2026 · 52 min
- [La receta detrás del éxito culinario de Max Raide y su participación en el World's 50 Best Vineyards 2026](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/todo-sobre-mi-viaje/episodio/1852319-la-receta-detras-del-exito-culinario-de-max-raide-y-su-participacion-en-el-world) · 28 de septiembre de 2026 · 54 min