# El beneficio del consumo de ajo

Episodio de [Todo Salud Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/todo-salud-podcast), de Todo Salud.

- Publicado: 3 de julio de 2024
- Duración: 10 min
- Audio: https://anchor.fm/s/4faace50/podcast/play/88701702/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-6-1%2Fd5e394c1-864f-7935-9da8-5dad5311a46e.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/todo-salud-podcast/episodio/1877817-el-beneficio-del-consumo-de-ajo

## Sobre este episodio

Renovamos la participación de la nutricionista Paola Navarro, esta vez para dialogar sobre el consumo de ajo y sus beneficios para la salud. La especialista se refirió a la necesidad de buscar formas para usar los beneficios y evitar algunos efectos como el mal aliento. Por ejemplo se puede consumir cocido, en escamas o en polvo. Pero también fresco, quitando el brote verde. Los beneficios más difundidos son los vinculados con la salud cardiovascular y la prevención de distintos tipos de cáncer.

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