Juan Emilio Cristóbal - Maestro Cantero-Tallista (Sepúlveda)
Sobre este episodio
Maestros canteros como Juan Emilio, atesoran un profundo conocimiento sobre su oficio y han dotado de carácter monumental a edificios, calles, catedrales o viviendas. La cantería tuvo su auge en la Edad Media, y prueba de ello fueron los "pedreros" tallando proyectiles de piedra a 60 maravedíes, cobrando diez más que carpinteros y albañiles.