# Ep4 - La rentabilidad del rubro

Episodio de [Tierra de Ovejas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tierra-de-ovejas), de Secretariado Uruguayo de la Lana.

- Publicado: 5 de junio de 2026
- Duración: 18 min
- Audio: https://anchor.fm/s/1125bb888/podcast/play/120986174/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-5-4%2Fa3c1e832-2a14-e868-7ce5-14d60f759699.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tierra-de-ovejas/episodio/7300702-ep4-la-rentabilidad-del-rubro

## Sobre este episodio

En ocasiones se escucha en relación con la ganadería en Uruguay: que el campo es negocio para pocos, que hacen falta muchas hectáreas y mucho capital para que los números cierren. Y que el rubro ovino, en particular, es cosa de grandes establecimientos del norte con majadas de miles de animales. En episodios anteriores de este ciclo ya empezamos a desarmar esa imagen. Vimos que el rubro tiene muchas puertas de entrada, que se adapta a zonas y escalas muy distintas, y que el ciclo productivo de la oveja se puede aprender. Pero queda una pregunta en el centro: ¿es realmente rentable? ¿Para quién, en qué condiciones, y qué hace falta para que lo sea? En este episodio vamos a intentar responderla. Vamos a explorar qué define la rentabilidad en un sistema con ovinos, cómo se compone el ingreso entre lana y carne, y qué rol juega la gestión frente al tamaño; con voces de productores y técnicos que conocen esa ecuación desde adentro. Agradecemos a quienes participaron de este cuarto episodio: los productores Juan Bazzano, Zulma Suárez, Enrique Suárez, Rafael Delpiazzo y Darío Fros, y los técnicos del SUL, José Ignacio Aguerre, José Francisco Ramos y Marcos García Pintos. Tierra de Ovejas es una producción de Studio Robota y ViruViru para el Secretariado Uruguayo de la Lana. Coordinación general: Magdalena Rocanova y Soledad Machado - Guión: Soledad Machado y MaGnUs - Narración: Soledad Machado - Referente técnico: José Ignacio Aguerre - Entrevistas : Magdalena Rocanova - Edición: MaGnUs. - La música es de Epidemic Sound.

Anterior: [Ep3 - El ritmo de la oveja](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tierra-de-ovejas/episodio/7300703-ep3-el-ritmo-de-la-oveja)
Siguiente: [Ep5 - Sostenibilidad en el rubro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tierra-de-ovejas/episodio/7300701-ep5-sostenibilidad-en-el-rubro)

## Últimos episodios de Tierra de Ovejas

- [Ep5 - Sostenibilidad en el rubro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tierra-de-ovejas/episodio/7300701-ep5-sostenibilidad-en-el-rubro) · 12 de junio de 2026 · 20 min
- [Ep3 - El ritmo de la oveja](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tierra-de-ovejas/episodio/7300703-ep3-el-ritmo-de-la-oveja) · 29 de mayo de 2026 · 21 min
- [Ep2 - Sistemas productivos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tierra-de-ovejas/episodio/7300704-ep2-sistemas-productivos) · 22 de mayo de 2026 · 15 min
- [Ep1 - El mundo ovino uruguayo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tierra-de-ovejas/episodio/7300705-ep1-el-mundo-ovino-uruguayo) · 15 de mayo de 2026 · 13 min
- [Tierra de Ovejas - Muy pronto](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tierra-de-ovejas/episodio/7300706-tierra-de-ovejas-muy-pronto) · 11 de mayo de 2026 · 2 min