# Experto en Nutrición: “mi top 3 de peores alimentos son la salchicha, el surimi y..."

Episodio de [Tiene Sentido](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tiene-sentido), de Eli Romero.

- Publicado: 7 de enero de 2025
- Duración: 2 h 03 min
- Audio: https://sphinx.acast.com/p/open/s/68f00719c68aefb908ab6df4/e/d802d4a1-68d4-42ed-9781-63278538ea4a/media.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tiene-sentido/episodio/7578275-experto-en-nutricion-mi-top-3-de-peores-alimentos-son-la-salchicha-el-surimi-y

## Sobre este episodio

⭐Ven al primer evento en vivo de Tiene Sentido en Málaga (presencial u online): https://tienesentidopodcast.com👉🏻Compra Sundays y planifica el mejor año de tu vida: https://azimutlife.co/sundays-----------------------------------------------------Hoy entrevistamos a Miodrag Boges, experto en nutrición que te ayuda a comprar y comer mejor desde su canal microbiota desde cero, autor de “Los 7 secretos (a voces) de la salud” y cofundador de la empresa de comida saludable a domicilio "Altum Foods".En esta entrevista iremos con Miodrag "de compras" por el supermercado para ver si allí se puede encontrar algún alimento saludable, ver qué no debemos comprar jamás y cómo es posible tener una alimentación equilibrada sin llenar nuestro carro de alimentos nocivos para la salud.00:00 Intro 03:07 “Estamos malnutridos en abundancia” 05:05 ¿Los alimentos del supermercado son sanos? 07:43 La verdad sobre los alimentos locales 10:20 ¡Cuidado con aguacates y cítricos! 14:37 Lo que debes entender sobre las etiquetas 18:36 Cómo escoger el pescado más sano 24:57 Este tipo de carne te puede mandar al médico 29:07 El supermercado favorito de Miodrag 33:05 Quítale esto a la fruta enlatada 36:11 ¿La fruta nos “está matando”? 41:31 El error más común con la vitamina C 42:17 La única presentación de yogur que vale la pena comer 46:03 “El yogur NO caduca” 49:57 La próxima vez que compres jamón, recordarás esto 54:13 Evita este tipo de quesos 59:05 La mejor mantequilla es… 59:57 Mitos sobre la comida infantil 1:01:24 El mejor desayuno para tus hijos 1:04:23 “Si el pan tiene semillas por fuera, puede no ser integral” 1:08:38 Una pasta saludable siempre tendrá… 1:10:27 Desayuna esto y tendrás un mal día 1:13:32 Cómo elegir una buena granola 1:15:03 “En los caldos y cremas, menos es mejor” 1:19:37 ¿Caducan las hierbas y especias? 1:21:44 Nunca quieres este ingrediente cerca 1:23:17 Los mejores enlatados tienen esto en común 1:25:21 10 peores alimentos del supermercado 1:32:41 El chocolate más recomendable 1:35:15 “Pasé de 113 kilos a…” 1:38:53 Los mejores congelados del super 1:42:40 El papel oculto de la microbiota 1:48:26 Recupera tu salud siguiendo estos pasos 1:54:23 Este es el ritmo que agradece tu cuerpo-----------------------------------------------------¿Quieres saber más sobre Miodrag Borges?► Visita su página web: https://www.microbiotadesdecero.com/► Compra su libro "Los 7 secretos (a voces) de la salud": https://amzn.to/4h6RQkb-----------------------------------------------------El pódcast de Tiene Sentido es un espacio de alto rendimiento personal y profesional que te brinda las herramientas más eficaces para alcanzar una relación plena contigo mismo a través de contenidos y entrevistas de la mano de Eli Romero. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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