# Experto en Nutrición: "es falso que los carbohidratos engorden, lo que engorda es..."

Episodio de [Tiene Sentido](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tiene-sentido), de Eli Romero.

- Publicado: 14 de enero de 2025
- Duración: 1 h 44 min
- Audio: https://sphinx.acast.com/p/open/s/68f00719c68aefb908ab6df4/e/fc0c1672-1c02-41b4-993c-c94c0a45c9c7/media.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tiene-sentido/episodio/7578273-experto-en-nutricion-es-falso-que-los-carbohidratos-engorden-lo-que-engorda-es

## Sobre este episodio

👉🏻Compra Sundays y planifica el mejor año de tu vida: https://azimutlife.co/sundays⭐Ven al primer evento en vivo de Tiene Sentido en Málaga (presencial u online): https://tienesentidopodcast.com-----------------------------------------------------Hoy entrevistamos a Ismael Galancho, nutricionista, diplomado en educación física, máster en nutrición y salud y MBA Sport Management que asesora a deportistas de élite como Leo Messi, Luis Suárez y Enzo Fernandez, entre otros y se dedica a la divulgación a través de conferencias, redes sociales y libros. En esta entrevista nos lleva de la mano por una guía práctica para conseguir el 80% de los beneficios del ejercicio físico: pasar de no hacer nada a hacer algo. Verás cómo comenzar en este camino para salir del sendetarismo y dejar de ser lo que él denomina una "patata de sofá".00:00 Intro02:39 ¿Por qué es tan difícil la vida saludable?05:39 La dura verdad sobre las personas sedentarias09:02 El ejercicio de 5 minutos que da resultados rápido14:09 Esto hará que no te cueste hacer ejercicio17:18 El problema #1 de entrenar21:07 ¿Por qué el sistema nos quiere obesos?25:49 El mito de los carbohidratos y el sedentarismo29:38 “Es falso que los carbohidratos engordan”31:26 Después de esto, borrarás Instagram y TikTok37:01 ¿Cómo saber si un alimento es inflamatorio?41:52 Lo que no te contaron sobre la distensión abdominal44:29 La mentira de las dietas antiinflamatorias50:05 “Una dieta antiinflamatoria puede dañar tu salud”52:44 Las 3 causas de todas las enfermedad no contagiosa54:58 “La gente te conoce por ser el nutricionista de Messi”59:44 La mejor inversión para tu cuerpo en 202501:02:47 Ismael confiesa sus hábitos01:04:45 “No necesitas comer esta cantidad diaria de huevos”01:10:45 Cómo perder peso siendo sedentaria01:13:36 ¿Por qué la vida sedentaria es tan agotadora?01:17:27 Lo que el café podría estar haciéndote01:20:05 El mito de los superalimentos01:23:39 La “alimentación ideal” según Ismael00:26:12 ¿Por qué todas las dietas fracasan?01:28:12 La opinión de Ismael sobre los suplementos1:34:50 Los suplementos que Ismael recomienda1:38:37 El secreto del físico de Antonella Roccuzzo-----------------------------------------------------¿Quieres saber más sobre Ismael Galancho?► Visita su página web: https://ismaelgalancho.com/► Compra su libro "Quema tu dieta": https://amzn.to/3PAuKqE► Compra su libro "Equilibra tu glucosa": https://amzn.to/3DTLcQ5-----------------------------------------------------El pódcast de Tiene Sentido es un espacio de alto rendimiento personal y profesional que te brinda las herramientas más eficaces para alcanzar una relación plena contigo mismo a través de contenidos y entrevistas de la mano de Eli Romero. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

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