# Jorge Olivera: La contradicción del vino español \| The Wine Bunker #3

Episodio de [The Wine Bunker](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/the-wine-bunker).

- Publicado: 28 de diciembre de 2025
- Duración: 1 h 04 min
- Audio: https://anchor.fm/s/10c02e1f0/podcast/play/113211848/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-11-28%2F415124075-44100-2-d470152da7f99.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/the-wine-bunker/episodio/8658336-jorge-olivera-la-contradiccion-del-vino-espanol-the-wine-bunker-3

## Sobre este episodio

En este episodio de The Wine Bunker conversamos con Jorge Olivera sobre una cuestión incómoda pero necesaria: ¿quién está defendiendo de verdad el vino español? Hablamos de consumo, viñedo, proyectos honestos, relato, comunicación y de la responsabilidad que tenemos como profesionales del sector para sostener el patrimonio vitivinícola. Un episodio que continúa la línea del podcast: conversaciones honestas, sin postureo y con mirada crítica. Nuevo episodio cada 15 días.

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