# La viticultura heroica en Priorat. José Mas \| The Wine Bunker #12

Episodio de [The Wine Bunker](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/the-wine-bunker).

- Publicado: 3 de mayo de 2026
- Duración: 44 min
- Audio: https://anchor.fm/s/10c02e1f0/podcast/play/119427924/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-4-3%2F423390415-44100-2-9ba291940bb23.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/the-wine-bunker/episodio/8658327-la-viticultura-heroica-en-priorat-jose-mas-the-wine-bunker-12

## Sobre este episodio

Hay viñedos donde lo primero que te preguntas es: cómo cojones trabaja alguien aquí. En este episodio de The Wine Bunker hablamos con José Mas (Costers del Priorat) sobre lo que realmente significa la viticultura heroica: pendientes extremas, trabajo manual, costes disparados y un nivel de exigencia que no tiene nada que ver con el vino convencional. Viñedos donde no entra la maquinaria, donde cada decisión cuenta y donde producir un kilo de uva puede superar fácilmente los 6€. Pero también zonas donde se construye identidad, historia y algunos de los vinos más reconocibles del mundo. Hablamos de: qué es realmente la viticultura heroica cómo se trabaja en condiciones extremas el coste real de producir vino en Priorat por qué estos vinos son diferentes clima, suelo y adaptación en zonas límite el valor de la identidad frente al mercado Un episodio para entender que detrás de algunas botellas no hay solo vino… hay una forma de vida. 🍷 Nuevo episodio cada 15 días 🔔 Suscríbete para no perderte los próximos capítulos #TheWineBunker #Priorat #CostersdelPriorat #ViticulturaHeroica #PodcastDeVino

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