T3:E11 Grupo Herdez: una cadena de suministro en evolución

Grupo Herdez tiene al centro de sus inversiones a la transformación digital, de cara a los clientes, a sus sistemas y a su negocio. Y por ello, han invertido en tecnologías como la inteligencia artificial para mejorar su cadena de suministro , identificar las necesidades de sus clientes, predecir la demanda diaria de sus más de 25 marcas y reducir el desperdicio, entre otras estrategias. Para conocer más sobre cómo esta compañía ha hecho la transición hacia la digitalización, platicamos en este episodio con Gerardo Franco, Director de Planeación de la Demanda y Suministro de Grupo Herdez. El directivo también nos compartió qué es lo que se requiere como organización para alcanzar el éxito de un proyecto de este tipo y cómo alinear la inversión en tecnología con la mejora de los procesos y el involucramiento de la gente. ¡Gracias por darle Play!