# La visión de Mondelēz en el snacking con propósito en México \| Lourdes Ramírez

Episodio de [The Food Tech Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/the-food-tech-podcast), de The Food Tech.

- Publicado: 5 de febrero de 2026
- Duración: 12 min
- Audio: https://anchor.fm/s/d8c98028/podcast/play/115096950/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-1-5%2F417558183-44100-2-189da75c5be02.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/the-food-tech-podcast/episodio/10829162-la-vision-de-mondelez-en-el-snacking-con-proposito-en-mexico-lourdes-ramirez

## Sobre este episodio

¿Qué hace que un snack siga siendo relevante, incluso cuando cambian los hábitos de consumo?En este episodio conversamos con Lourdes Ramírez, Director Senior de R&D de Mondelēz Snacking México, sobre indulgencia consciente, porciones, personalización, sostenibilidad y el papel del consumidor en el diseño de productos.Una charla sobre cómo se construye el snack correcto, en el momento correcto y de la forma correcta.

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