# Gastronomía

Episodio de [Tertulia de los lunes](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tertulia-de-los-lunes), de esRadio Baleares.

- Publicado: 29 de septiembre de 2025
- Duración: 42 min
- Audio: https://www.ivoox.com/gastronomia_mf_159572670_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tertulia-de-los-lunes/episodio/1867925-gastronomia

## Sobre este episodio

En una nueva ‘Tertulia de los lunes’ hoy con Juan Cabrera, que regresa tras no estar en el estreno, y Catalina Cirer, que en conversación con Esteban Fuentesal tratan la evolución de la hostelería, las bodas y los eventos en general.

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