# Jauja, los Pablos y el tesoro de Manuel

Episodio de [Tapa Dura](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tapa-dura), de Tapa Dura Podcast.

- Publicado: 3 de agosto de 2026
- Duración: 1 h 27 min
- Temporada 3, episodio 86
- Audio: https://www.ivoox.com/jauja-pablos-tesoro-manuel_mf_178307373_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tapa-dura/episodio/5747498-jauja-los-pablos-y-el-tesoro-de-manuel

## Sobre este episodio

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! ¡Ya está aquí el programa 86 de Tapa Dura! En esta ocasión grabamos el programa desde Jauja, uno de los restaurantes de Los Pablos, donde nos reciben dos auténticos genios de la cocina malagueña. Charlamos con ellos sobre su trayectoria, su forma de entender la gastronomía y todas esas historias que normalmente se quedan entre fogones. Además, nos adelantan una sorpresa muy especial que formará parte de la próxima ruta gastronómica. También repasamos todo lo que ha dejado La Velada, comentamos sus momentos más destacados y nos detenemos en la curiosa historia de Manuel el Cazatesoros, un hombre cuyo tesoro más valioso resulta que lo tiene demasiado a la vista. Por supuesto, vuelve el Consultorio Tapadurista, esta vez con sorpresa incluida, además de un buen puñado de conversaciones absurdas, anécdotas, desvíos inesperados y todo ese caos que convierte cualquier programa de Tapa Dura en una aventura imposible de resumir. Todo esto con Sergio Navarro, El Fisgón Histórico, Arre y unos invitados de lujo, en un programa cargado de humor, comida, historias imposibles y alguna que otra sorpresa que no vais a ver venir.

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