# Machacar, presionar, aplastar

Episodio de [Tanto que contar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tanto-que-contar), de Nora Reyes Costilla.

- Publicado: 10 de agosto de 2020
- Duración: 5 min
- Temporada 2, episodio 91
- Audio: https://anchor.fm/s/13ef6718/podcast/play/17830814/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2020-7-10%2F47b76680-4c49-db78-960b-e47ee2dafa56.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/tanto-que-contar/episodio/7839623-machacar-presionar-aplastar

## Sobre este episodio

La pizza no sería nada sin el famosísimo jitomate mexicano llevado a Europa por HERNÁN CORTÉS. De planta de ornato pasó a ser una manzana de oro sin la que este humilde platillo salido de los hornos napolitanos no sería conocido en el mundo entero. De los hornos de ¡Tanto qué contar! salió esta magistral y deliciosa pieza de conocimiento con la música de: https://www.youtube.com/watch?v=cf_d2BJyobM Rossini - La Danza (Tarantella) - Flórez, Genaux, Ulivieri https://www.youtube.com/watch?v=be2ZHZuiC18 The Godfather - Tarantella Napolitana Producción: ¡Tanto qué contar!

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