# Cómo salieron de la operativa para dirigir con visión - TALENT PODCAST

Episodio de [TALENT PODCAST](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/talent-podcast), de TALENT HOSTELERÍA.

- Publicado: 8 de mayo de 2025
- Duración: 1 h 05 min
- Audio: https://anchor.fm/s/e96cba44/podcast/play/102360435/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-4-8%2F399849410-44100-2-8655bc1350c72.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/talent-podcast/episodio/4709662-como-salieron-de-la-operativa-para-dirigir-con-vision-talent-podcast

## Sobre este episodio

En este episodio disfrutamos de la visita de tres absolutos referentes en el sector de la hostelería: Moncho López, fundador de LevaduraMadre, Francesc Ros, fundador de PizzeriasCarlos y Paolo Maglia, fundador de Papizza y de ItalianFooding.com Debatiremos sobre como a pesar de las dificultades, lograron salir del mostrador o de la cocina de sus negocios para dirigir la expansión de sus compañías. 🎙 Bienvenido al Podcast de Talent: si tienes un negocio de hostelería y quieres aumentar tu rentabilidad y escalar tu negocio, este podcast es para ti. 📖 Descarga GRATIS la guía que ha ayudado a +1300 empresarios hosteleros a facturar +100K euros al mes: https://cutt.ly/Froa6O5Z 📈Y si estás listo para multiplicar tus beneficios en menos de 30 días negocio, descubre cómo lo hacemos: https://cutt.ly/Wroa7RnW 🚀 Square patrocina este episodio y gracias a ello tienes un descuento exclusivo de 750€ en dispositivos TPV de Square o una oferta personalizada para ti. Te va a permitir gestionar tu negocio de manera eficiente: https://cutt.ly/Re4VlmJV 🎙 Escucha este episodio en Youtube: https://youtu.be/Tzfhf74RwkA Website: www.talent-class.com Instagram Talent: https://www.instagram.com/talent_ Instagram Talent Podcast: https://www.instagram.com/talent.podcast/ TikTok: tiktok.com/@talentclass_

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