Entrevista con Antonio Palomar
Sobre este episodio
Charlamos con Antonio Palomar (Getxo, 1959) sobre su último libro "Alimentación inteligente, cocina saludable". Palomar es médico y divulgador sanitario. Desde hace 30 años imparte conferencias y cursos sobre nutrición, alfabetización emocional y educación para la salud. Es autor también de "La despensa de Hipócrates. Los poderes curativos de los alimentos " y "La sabiduría de Higea. El poder curativo del cuerpo".