# Cocina - SUSHI, el manjar japonés - T3E109

Episodio de [Stories de Radio Castellar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/stories-de-radio-castellar), de Ràdio Castellar - Carlos Lecegui.

- Publicado: 22 de mayo de 2023
- Duración: 43 min
- Temporada 3, episodio 109
- Audio: https://anchor.fm/s/3ac39ecc/podcast/play/70824563/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-4-22%2F330915767-44100-2-2dad699ae7814.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/stories-de-radio-castellar/episodio/7088418-cocina-sushi-el-manjar-japones-t3e109

## Sobre este episodio

Esta semana en el programa de cocina nos ponemos japoneses. Con Julián Expósito, Oscar Prada y Verónica Paz (@viajarcodeveronica) hablamos del sushi de verdad. Estamos acostumbrados a ver rolls de salmón, de atún o incluso de queso pero... ¿Cómo son los nigiris en Japón? ¿Se parecen a los que te sirven en tu restaurante japonés preferido? #podcastcocina #podcast #cocina #recetas #spotify #ivoox #radio #programaradio #Castellardelvalles #nutrición #gastronomia #recetas #sushi #nigiri #japón #restaurantejapones #japan #japones #SantJoanDespi

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