# Taza 023 Israel Carrillo - Sueño, inicios y competencias

Episodio de [Sorbos de Café](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sorbos-de-cafe), de Bitácora Cafetera.

- Publicado: 17 de julio de 2024
- Duración: 34 min
- Temporada 1, episodio 23
- Audio: https://anchor.fm/s/efe203ac/podcast/play/89320444/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-6-17%2Feb9b4484-242a-35f1-d2ab-f74e2140deef.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sorbos-de-cafe/episodio/4639226-taza-023-israel-carrillo-sueno-inicios-y-competencias

## Sobre este episodio

En este podcast tomamos y hablamos mucho de café. Israel comenzó en restaurantes de "fine dining", y cuando decidió que iba a trabajar por y para él, orientó sus esfuerzos al café. Una barra recién abierta, decidido a competir para aprender y con la idea de brindar el mejor servicio posible, trabaja cada día para hacer crecer a Mya, su sueño

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