# Taza 056 Laura Renedo - Nuevas Memorias

Episodio de [Sorbos de Café](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sorbos-de-cafe), de Bitácora Cafetera.

- Publicado: 3 de septiembre de 2026
- Duración: 34 min
- Temporada 1, episodio 57
- Audio: https://anchor.fm/s/efe203ac/podcast/play/125163100/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-8-3%2F869cd78b-97fa-b98d-bc9c-be960aa9dd2a.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sorbos-de-cafe/episodio/4639192-taza-056-laura-renedo-nuevas-memorias

## Sobre este episodio

En este podcast tomamos y hablamos mucho de café. Laura lleva años junto con su pareja, a la cabeza de Memorias de un Barista, una de las barras de especialidad más reconocidas de la Ciudad de México. Después de muchos años, competencias y éxitos de la barra, toman nuevas oportunidades y decisiones para crecer.

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