Producción de alimentos sanos.

Sonobiópolis Naturaleza, investigación y sociedad. Qué está pasando: Sistema de Centros, coordinación Medio Ambiente, salud y alimentación. Quién es y qué hace: Dr. Jorge Olmos Soto, CICESE. Producción de alimentos sanos. Entrevista realizada durante el Foro de Inversión en Tecnología para el Sector Agroalimentario. Espacio radiofónico coproducido por el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C con la participación de los Centros Públicos de Investigación Conacyt.