# Estudio de plantas para consumo humano

Episodio de [Sonobiópolis](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sonobiopolis), de Divulgación científica.

- Publicado: 21 de enero de 2019
- Duración: 5 min
- Audio: https://www.ivoox.com/estudio-plantas-para-consumo-humano_mf_31650152_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sonobiopolis/episodio/5573355-estudio-de-plantas-para-consumo-humano

## Sobre este episodio

Quién es y qué hace: Dr. Rogelio Ramírez Serrrano, investigador en Cibnor.¨Estudio de plantas para consumo humano¨ Qué está pasando: ¿Somos lo que comemos o comemos lo que somos?Fuente: Blog México es ciencia https://www.elsoldemexico.com.mx/analisis/autor/mexico-es-ciencia Espacio radiofónico coproducido por el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (Cibnor) con la participación de los Centros Públicos de Investigación Conacyt.

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