El Cambio de dieta en México y sus efectos
Sobre este episodio
Sonobiópolis Naturaleza, investigación y sociedad. Quién es y qué hace: Dr.Pedro Peña Garcillán, investigador en el Cibnor. ¨El efecto que el cambio de dieta en los últimos 50 años en México ha tenido sobre el sistema de producción animal y sobre el uso de suelo agrícola¨ Próximamente: Estudia el Doctorado en Bioeconomía Pesquera y Acuícola. Cuenta con Beca, más información: https://www.cibnor.gob.mx/posgrados Espacio radiofónico coproducido por el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (Cibnor) con la participación de los Centros Públicos de Investigación Conacyt.