Comunidades microbianas en ambientes extremos

Sonobiópolis Naturaleza, investigación y sociedad. Espacio radiofónico coproducido por el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (Cibnor) con la participación de los Centros Públicos pertenecientes a la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación. Quién es y qué hace: Dr. Miguel Ángel Martínez Mercado, investigador posdoctoral Secihti asociado al Cibnor. Tema: Comunidades microbianas en ambientes extremos Qué está pasando: Una tradición nutritiva: la cocción de ceviche en frío. Por: Dra. Crisalejandra Rivera y Patricia Hernández, Cibnor. Trabajamos con gusto para usted! Producción Sonobiópolis.