# Cría de tilapia para el sector productivo.

Episodio de [Sonobiópolis](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sonobiopolis-5997372), de Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C.

- Publicado: 13 de noviembre de 2023
- Duración: 5 min
- Audio: https://anchor.fm/s/79148a74/podcast/play/78591713/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-10-13%2F355437970-44100-2-7fee51ddfa401.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sonobiopolis-5997372/episodio/5568540-cria-de-tilapia-para-el-sector-productivo

## Sobre este episodio

El déficit de proteínas de calidad en México es un reto para quienes se dedican a la investigación. La tilapia sigue su curso como una alternativa rica en nutrientes, además su producción es sustentable, la tecnología biofloc hace que el agua tenga el uso adecuado y se ahorre este recurso. Conoce lo que nos cuenta Ricardo de la Unidad Nayarit del Cibnor.

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