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Mejora intergeneracional del Ostión

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Sobre este episodio

Existen estrategias innovadoras para mejorar el cultivo de Ostión, se trata de la aplicación de tratamientos con compuestos bioactivos altamente diluidos y un compuesto natural derivado de algas pardas, con la intención de mejorar las características productivas e inmunológicas de dichos organismos, Carlos Hernández está estudiando en el Cibnor, si los beneficios pueden ser a largo plazo para las siguientes generaciones.

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