Desarrollo y evaluación de alimento balanceado para larvas de huachinango

En la acuicultura existe el desafío del alimento para las larvas de huachinango. Ulises Amador nos platica de la alternativa que están desarrollando y evaluando, se trata de un alimento artificial o balanceado para esta fase temprana de la especie. Es relevante destacar que la producción de alimento vivo es costosa, este enfoque innovador utiliza las presas vivas como ingrediente, escucha este episodio y recuerda que antes de que comas un sabroso pescado, es importante que esté nutrido y sano desde sus inicios.