# Una Salud en la producción de alimentos

Episodio de [Sonobiópolis](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sonobiopolis-5997372), de Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C.

- Publicado: 22 de mayo de 2025
- Duración: 5 min
- Audio: https://anchor.fm/s/79148a74/podcast/play/103067922/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-4-22%2Fe96729c9-3cfa-cd51-0b90-f716079c23d8.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/sonobiopolis-5997372/episodio/5568480-una-salud-en-la-produccion-de-alimentos

## Sobre este episodio

Sonobiópolis abre su micrófono a una investigadora de otro Centro que pertenece a la Secretaria de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación, se trata de la Dra. Maricela Montalvo Corral quien se dedica a estudiar desde el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, la visión y el concepto de Una Salud así como su aplicación en la producción de alimentos.

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