# Programa 14 – Banda de melocotón asado con mousse de queso y coco con gelee de vino oloroso

Episodio de [Somos Litera Radio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/somos-litera-radio).

- Publicado: 29 de julio de 2019
- Duración: 20 min
- Audio: https://www.ivoox.com/programa-14-banda-melocoton-asado-con_mf_39117800_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/somos-litera-radio/episodio/7201026-programa-14-banda-de-melocoton-asado-con-mousse-de-queso-y-coco-con-gelee-de

## Sobre este episodio

El cocinero tamaritano de Restaurante DiMarco, Javier Bardají, protagoniza la nueva sección de Somos Litera Radio. Comidas, recetas, como elaborar un menú diario adecuado…todo lo relacionado con la gastronomía de la zona con Javier Bardají cada lunes en Somos Litera Radio.

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