# Programa 42 – Coca de boquerones, hierbas de monte y aceitunas negras

Episodio de [Somos Litera Radio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/somos-litera-radio).

- Publicado: 13 de julio de 2020
- Duración: 7 min
- Audio: https://www.ivoox.com/programa-42-coca-boquerones-hierbas-de_mf_53814823_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/somos-litera-radio/episodio/7200311-programa-42-coca-de-boquerones-hierbas-de-monte-y-aceitunas-negras

## Sobre este episodio

El cocinero tamaritano de Restaurante DiMarco, Javier Bardají, protagoniza la sección de cocina de Somos Litera Radio. Todo lo relacionado con la gastronomía de la zona con Javier Bardají cada lunes en Somos Litera Radio. Hoy coca de boquerones, hierbas de monte y aceitunas negras:

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