Cierta tranquilidad y repeticiones en el vacuno
Sobre este episodio
Machos Cruzados y Hembras: repiten cotización. Frisones: repiten cotización. Comienza el mes de julio con una cierta tranquilidad porque no hay una oferta excesiva de animales. Pero tampoco falta ninguno, sino que son suficientes para la venta hacia todos los destinos actuales. También con algo más de movimientos, esto se traduce en aproximadamente un 10% más de sacrificios nacionales y en unos pesos que descienden ligeramente. Esto indica un punto más de firmeza a la espera de una permanencia a lo largo de los meses de verano gracias al canal Horeca y a las ventas en zonas turísticas: principalmente de la zona de Levante y sur de España.