Dificultad a pesar de las subidas
Sobre este episodio
Semana muy complicada para el ganado vacuno: mercado revolucionado. Nos encontramos con tendencia alcista, subidas generalizadas en todas las categorías y clasificaciones pero, con dos mercados que cada semana se van separando más. La carne continúa subiendo en toda la UE, por lo tanto, aquí también tiene que subir. Hay más demanda y poca oferta en el mercado.